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Was ist das MSC-Siegel?

MSC
Das MSC-Siegel wird von der Marine Stewardship Council (MSC) vergeben und kennzeichnet Fisch aus nachhaltiger Fischerei. Die Organisation wurde 1997 von der Umweltorganisation WWF und dem Lebensmittelkonzern Unilever gegründet, um das Problem der Überfischung zu lösen.
 
Welche Anforderungen hat das MSC-Siegel?
 
Fischereien, die mit dem MSC-Siegel ausgezeichnet wurden, stellen sicher, dass die Bestände der Fische aufrechterhalten werden. Zudem darf sich die Fischerei nur minimal auf das Ökosystem auswirken und muss auf andere Fischarten, Meeressäuger und Wasservögel Rücksicht nehmen. Zudem ist auch ein effektives Management entscheidend.

Weiterführende Informationen auf http://www.msc.org
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